به گزارش قدس خراسان، علی اصغر امانیان اظهار کرد: هرچند پیش‌بینی می‌شد از سطح زیر کشت ۳۲۰۰ هکتار گندم در سال جاری ۱۲ هزار تن برداشت شود اما تاکنون ۷۶۵۰ تن تحویل گرفته شده است.

وی با اشاره به اینکه برداشت گندم همچنان در این شهرستان ادامه دارد، عنوان کرد: خرید تضمینی گندم در سبزوار نسبت به پارسال ۶۰ درصد افزایش داشته است.

مدیر جهادکشاورزی سبزوار با بیان اینکه مطالبات تمامی کشاورزانی که گندم خود را تا پنجم تیرماه تحویل داده‌اند علی‌الحساب پرداخت شده است، افزود: خسارت‌های وارده به مزارع در زمستان پارسال تولید گندم در این شهرستان را ۱۵ درصد کاهش داد.

وی آفت سن گندم را مهم‌ترین عامل محدود کننده و عامل کاهش کیفیت گندم و نان برشمرد و افزود: خوشبختانه طی چند سال اخیر راه‌اندازی اکیپ‌ها، برگزاری کلاس‌ها و کارگاه‌های آموزشی، استفاده از تکنولوژی پهبادهای مخصوص سمپاشی و استفاده از حضور دهیاران و شوراهای نمایندگان چاه‌های استخر ذخیره آب کشاورزی در راستای مبارزه با آفت سن گندم در دستور کار بوده است.

امانیان هم‌چنین گفت: امسال پیش‌بینی شده بود که ۴۰۰۰ هکتار از مزارع گندم به آفت سن آلوده شود اما با استفاده از موارد ذکر شده در ۷۴۰۰ هکتار از مزارع گندم با آفت سن مبارزه صورت گرفت.

وی با بیان اینکه سبزوار بهترین وضعیت مبارزه با آفت سن را دارد، مقدار آلوده شدن گندم به آفت سن را بسیار پایین اعلام کرد و افزود: کیفیت گندم شهرستان سبزوار بسیار خوب است.

مدیر جهاد کشاورزی سبزوار در خصوص تأثیر شرایط اقلیمی و خشکسالی بر تولید گندم، تأکید کرد: اراضی گندم به صورت آبی است. چنانچه گندم به صورت دیم کاشته شود تحت تأثیر شرایط اقلیمی قرار می‌گیرد و در سبزوار گندم دیم وجود ندارد و مبنای تولید منابع آبی است.

امانیان تصریح کرد: معمولاً گرما، تنش‌های خشکی و آفتاب‌زدگی در مرحله خوشه گندم خسارتی بین ۲۰ تا ۲۵ درصد وارد می‌کند و اگر آلوده باشد کاهش عملکرد وجود دارد.

مدیر جهاد کشاورزی سبزوار اعلام قیمت تضمینی قبل از شروع کشت پاییزه از سوی دولت به دلیل ترغیب و تشویق کشاورزان به کشت گندم را از ضروریات افزایش تولید گندم دانست و افزود: دولت باید قیمت خرید تضمینی را قبل از کشت اعلام کند تا کشاورزان ترغیب و تشویق به کشت این محصول استراتژیک شوند. عدم اعلام قیمت خرید تضمینی سبب بلاتکلیفی کشاورزان می‌شود.